马黛茶主要营养成份

马黛因 1.1%          泛酸 2PPM          575mg/100g
维生素C 56.0PPM   维生素E  13.0PPM   109mg/100g
维生素A 0.6%   维生素B1 12.7PPM    247mg/100g
维生素B2  4.2PPM   菸硷酸 0.3%   0.98mg/100g
葡萄糖 1.0%   单宁酸 562mg/100g   钙  410mg/100g
蛋白质 12.4%   叶绿素 0.1%   120mg/100g 
碳水化合物 66.3%   粗纤维 19.2%   968mg/100g

 

马黛茶与咖啡、茶(红茶、绿茶等)并称为“世界三大茶”,早在印加帝国时代,就是南美洲人民在日常生活中常喝的茶。它含有丰富的维生素、矿物质、铁质、钙质、食物纤维等,所以有“液体沙拉”、“奇迹茶”之称。

南美人称其为“仙草”,认为是“上帝赐予的神秘礼物”,其含有多达196种活性营养物质(包括12种维生素)!人类发现的单一植物中,没有任何单一植物引起世界上如此多的科学家关注和兴奋,也引起各国媒体关注。