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| 阿根廷是世界人均食用牛羊肉最多的国家，每年人均消费高达190斤，然而，这个几乎不食用蔬菜的民族，其国民的血液却被世界各国医学专家公认品质最优良——因为他们喝马黛茶！ |
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日本有茶道，阿根廷也有它的茶道。外间想起阿根廷可能会联想到探戈，但其实和阿根廷人息息相关的非要数马黛茶(Yerba Mate) 不可。可以说，有阿根廷人的地方就有才马黛茶(Yerba Mate) 。阿根廷几年前的一项住户调查显示，全国九成二的住户饮马黛茶(Yerba Mate)可见受欢迎程度，咖啡﹑茶全给比下去。
什么是马黛茶(Yerba Mate)它其实是种香草，来自一种名为Ilex Paraguarensi 的长青树。马黛茶为南美洲特产，其嫩叶特有的青绿近似日本绿茶，味先苦涩后甘甜，很适合配着甜食饮用。根据研究发现，马黛茶的确是天然的保健饮品，马黛茶的功效可谓神奇。马黛茶里含有大量的维生素A、B1、B2、C 和钾、钠、锰、镁等矿物质，以及儿茶素等11种多元酚，有很强的抗氧化作用，可提高免疫力、健胃整肠、退火解热、消除疲劳、提神醒脑、补充体力、稳定情绪及改善紧张沮丧的问题。 |
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上海立菘贸易有限公司 |
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